Tässä todella helppo ja ihan kohtuullisen makuinen tonnikalapastakastike n. 8 henkilölle. Näin 4-henkisellä lapsiperheellä riittää hyvin kahdeksi ruokailukerraksi.
6prk tonnikalaa
3kpl keskikokoista/pientä sipulia
3kpl valkosipulin kynsiä
2prk Crème bonjour valkosipuli ja yrtit
1prk tomaattimurskaa (400g)
1prk tomaattipyreetä (70g)
Basilikaa
Cayennepippuria
Silppua sipulit ja valkosipulit
Kuumenna pannulla oliiviöljy ja paista hetki sipuleita
Lisää tonnikala, Creme bonjour, tomaattimurska ja -pyree
Mausta basilikalla ja cayennepippurilla maun mukaan (molempia saa mielestäni olla ihan reilusti, jotta tulee makua)
Anna kiehua hiljalleen sen aikaa, että keität pastan kastikkeen kaveriksi
Maista lopuksi ja lisää mausteita tarvittaessa!
Tarjoile salaatin ja pastan kanssa
Vaimon mielestä joukkoon voi lisätä toisenkin purkin tomaattimurskaa, jolloin kastiketta saa vähän jatkettua halvemmaksi. Toimii niinkin, kunhan muistaa lisätä mausteita nesteen mukana.
Alkunperin resepti on otettu alla olevasta osoitteesta ja muokattu itselle mieleiseksi. http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/281701/Kuningas%20Tonnikalapasta/
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti